jueves, 24 de abril de 2014

Sant Jordi, San Jorge y la tradición de regalar una rosa

Sant Jordi, San Jorge y la tradición de regalar una rosa

23 de abril sinónimo de muchas cosas...


La rosa, el libro, el patrón de Cataluña, Aragón, Cáceres, Alcoy… Internacionalmente lo es de Inglaterra, Georgia, Etiopía, Bulgaria o Portugal (entre otros).

Es un día de fiesta en algunos lugares y en otros, a pesar de ser laborable, se vive una diada totalmente lúdica y festiva.La rosa, el libro, el patrón de Cataluña, Aragón, Cáceres, Alcoy… Internacionalmente lo es de Inglaterra, Georgia, Etiopía, Bulgaria o Portugal (entre ot



















Los libros de historia nos hablan de Jorge de Capadocia como un militar romano nacido en la Capadocia  (actual Turquía) en el siglo III. Tras recibir la orden del Cesar de perseguir a los cristianos, se negó y tras su apresamiento fue torturado y finalmente decapitado un 23 de abril del 303. Con el tiempo fue declarado mártir y después Santo.
Esta historia fue cogiendo fama con el pasar de los años; se iba trasladando de una generación a otra y San Jorge  fue adquiriendo mayor protagonismo. Su mayor esplendor llegó en la Edad Media, cuando en muchas guerras y cruzadas era venerado por ser el Patrón de los Caballeros. De ahí su fama internacional de este personaje a nivel mundial.
Ya en casa nos encontramos con varias historias y leyendas en torno a este personaje y su influencia como patrón de pueblos, ciudades y/o comunidades autónomas.
Desde los tiempos de la Corona de Aragón encontramos múltiples referencias del santo como para convertirse en Patrón de Aragón y Cataluña.
Pero quizás sea en esta última donde más fama ha adquirido el santo y la festividad, ya que haconstancia que se celebra desde el siglo XV. Fue en el año 1667 cuando el papa Clemente IXaprobó que el 23 de abril fuese fiesta allí.
Popular es también la leyenda de San Jorge / Sant Jordi y el dragón, muy arraigada en Cataluña siendo la más popular la que lo sitúa en Montblanc (Tarragona).
Las calles de Cataluña se llenan de puestos de libros y flores. Es típico, un día como este, regalar una rosa a la amada y ésta recompensar el gesto entregando un libro.
Regalar una rosa…   
En Cataluña, la diada de Sant Jordi está estrechamente relacionada con el día de los enamorados, celebrándose esta fiesta mucho más activamente que la del 14 de febrero.
El origen del porqué se regala una rosa a la mujer amada es bastante incierto. Constan escritos que hablan de una feria de rosas por Sant Jordi en el siglo XV. Ya en tiempos de la Diputación del General en Cataluña se celebraba una misa en la capilla del palacio de la Generalitat a la que acudían miembros de la nobleza y de los estamentos sociales, políticos y religiosos de la comunidad. Las mujeres asistentes a dicha misa eran agasajadas con una rosa, como referencia a la Feria de rosas que se celebraba por entonces.
Podemos encontrar referencias a esta fecha como día de enamorados en el Empordà (Girona) donde antiguamente, un día como este, los mozos en edad casadera tenían el derecho a colarse de madrugada en la casa de la muchacha a la que amaban o pretendían y sacar a ésta a la calle, aunque estuviese dormida o en camisón. Evidentemente, cuando llegaba este día, las muchachas del lugar llevaban muchas horas arregladas y preparadas a la espera de la visita del mozo correspondiente.

domingo, 13 de abril de 2014

Tradición huevos de Pascua

La tradición y simbología de huevos de Pascua

Ofrecer huevos en Pascua es una tradición que se remonta a varios siglos atrás. Según algunas fuentes la costumbre de regalar huevos en Pascua tiene su origen en el siglo IV.

En aquella época la Iglesia no aconsejaba el consumo de huevos durante la Cuaresma. Sin embargo, las gallinas seguían poniendo huevos, ajenas a preceptos ni normas religiosas. Tirar los huevos hubiera sido un pecado. De tal forma, que no quedaba más remedio que guardarlos. En unas semanas se conseguía una sobreabundancia de huevos a los que había que dar salida.
El domingo de Resurección, primer día en el que este precepto ya no rige, se convertía en la fecha señalada.Y qué mejor que compartir o regalar los huevos que no se habían consumido durante la Cuaresma. De esta forma, fue naciendo una costumbre.
Ofrecer una cesta de huevos frescos era sin duda un magnífico detalle, pero si además los huevos se coloreaban o se pintaban se convertían en un auténtico regalo.
En el siglo XII la Iglesia bendecirá la costumbre de regalar huevos como símbolo de resurreción a la salida de la misa de Pascua. Una costumbre que se ha mantenido hasta no hace mucho, especialmente en las zonas rurales, donde abuelos y padrinos entregan a los ahijados panecillos con dos huevos que se llevaban a bendecir.

El huevo, símbolo de vida, fecundidad y renovación

Sea como fuere, el huevo tiene una gran importancia como símbolo de la Pascua que coincide con el inicio de la primavera, lo cual no es casualidad. En primavera, la naturaleza sale de su letargo, iniciándose un nuevo ciclo vegetal. Es el despertar a la vida. Si esto lo trasladamos al terreno espiritual, la Pascua representa una nueva vida que culmina con la la resurreción. Teniendo en cuenta que el huevo desde siempre ha simbolizado la fecundidad, la vida y la renovación, la asociación Pascua, Primavera y Huevo, no puede ser más exacta.
Otras fuentes afirman que el huevo simboliza los cuatro elementos de la vida. La cáscara representa la tierra; la membrana, el aire; la clara, el agua; y la yema, el fuego.

Los huevos en chocolate y el conejo de Pascua

A partir del siglo XVIII, cuando la industria chocolatera consigue avances importantes en el manejo y tratamiento del chocolate, se empieza a vaciar los huevos frescos y a rellenarlos de chocolate. Más tarde llegaron otras formas: conchas, campanas, carruajes... copiando figuras de la escuela austriaca, con sus colores y formas.

En España, la zona de Cataluña y Valencia, es la región con más tradición en la elaboración de figuras de chocolate para celebrar la Pascua. Estas figuras adquieren una gran importanca a partir de mediados del siglo pasado. Son las monas de Pascua, figuras diversas, -en algunos casos verdaderas esculturas-, en chocolate que adoptan multitud de formas, cuyo límite lo pone la imaginación y pericia del maestro chocolatero.Sin embargo, la tradición del conejo de chocolate se la debemos a los antiguos teutones que creían según cuentan las leyendas que en Pascua eran los conejos los que incubaban los huevos. La asociación Conejo- Pascua proviene de esta antigua creencia popular.

Tradiciones Mona de Pascua

La mona de Pascua es una tradición que simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han terminado, y el huevo que llevan simboliza el principio de la vida. En el siglo XV ya se hablaba de las monas, cuyo origen se circunscribe a Cataluña y Valencia. Hay quien dice que la palabra mona viene del vocablo árabe "muna", que significa obsequio.
Además de las figuras habituales con las que se realizan las monas como huevos, caracoles, peces, pollitos, conejos, casitas, enanitos, este año como en anteriores, se impondrán las figuras tradicionales de Disney junto a personajes de actualidad como los jugadores del Barça como Eto'o o Ronaldinho, o Fernando Alonso.

sábado, 12 de abril de 2014

La amapola

La amapola es una planta muy popular por su bella flor pero además posee propiedades medicinales interesantes.
amapola
Los usos medicinales de la amapola son:
-ayuda a tratar el insomnio
-calma el dolor producido por cortes, inflamación y quemaduras
-ayuda a tratar la tos seca
-alivia dolores de muela y encías
-mejora estados de angustia y problemas nerviosos
-ayuda a tratar neuralgias
-alivia malestares y dolores estomacales causados por nervios
-ayuda a tratar problemas en los pulmones como neumonía, anginas, catarros, bronquitis, resfriados
-alivia las inflamaciones en parpados y ojos
-mejora los síntomas de las personas con asma
-alivia dolores de cabeza intenso y migrañas
-ayuda en problemas de garganta como faringitis y laringitis ya que desinflama la zona afectada
-ayuda a atenuar arrugas en la cara
-ayuda a tratar la conjuntivitis
-ayuda a bajar la fiebre
La infusión de amapola se realiza con los pétalos secos, frutos y las hojas, esta tisana se puede beber o usarla en forma externa.
Es importante consultar al médico antes de comenzar a usar la amapola con fines medicinales para evitar algún efecto negativo en la salud en especial en niños, mujeres embarazadas o en periodo de la lactancia.
Esta planta no contiene sustancias toxicas pero siempre es aconsejable usar moderadamente las 
hierbas medicinales y bajo supervisión medica.
La amapola es una planta eficaz para tratar diversas afecciones en forma natural si se la usa correctamente.
Se puede comprar la planta y tenerla en el jardín y cuando la necesitamos la utilizamos o se podemos adquirir los pétalos secos para elaborar la infusión medicinal.

Consejos para la convivencia del matrimonio


CONSEJOS PARA EL MATRIMONIO

Durante la vida matrimonial existen momentos inolvidables, y si nos esforzamos por hacer feliz al ser que hemos elegido como compañero(a) seguro vendrán más momentos hermosos en nuestra relación de esposos.

Los siguientes puntos me parecen buenos consejos que podemos llevar a la práctica.

1.- Tiempo de oro.
Dedícale tiempo al otro pero no confundas la calidad con la cantidad.

2.- Salidas frecuentes.
Sal con tu cónyuge con alguna frecuencia. No te limites a "sacar" a tu mujer de casa, preocúpate de "salir con ella" a algo que le agrade.

3.- Oír y escuchar.
Cuando él-ella te hable, no te limites a oír, deja de trabajar, o deja el periódico a un lado, mírale a los ojos. Él o ella se enterará de que te escucha.

4.-Como novios.
Mantén viva la ilusión del primer día de noviazgo. Conquístale a diario.
Preocúpate de tu arreglo personal.

5.-Buenos recuerdos.
Recuerda con frecuencia los momentos felices compartidos por los dos.

6.- Sueños de enamorados.
Sueña como los enamorados pero ten los pies en tierra como los esposos.

7.- De cara al futuro.
Haz planes de futuro que te ayuden a mejorar el presente.

8.-"No hay otro como tú"
Hazte sentir al otro como necesario en la relación conyugal. Busca su compañía.

9.-La importancia de las celebraciones.
Recuerda las fechas importantes. Si las celebráis juntos, ¡mejor!

10.- "¡Ayúdame!"
Pide a tu cónyuge soluciones prácticas para tus problemas: puede ayudarte mucho y además servirá para uniros.

11.-Siempre alabanzas.
No le critiques ante las amistades, menos aún cuando no esté presente.

12.-"Es una sorpresa"
Sorpréndela con pequeños detalles inesperados: un regalo, una cena especial, una noticia agradable, unas flores, el vestido que le gusta.

13.-"Venía pensando en ti"
Búscale a él o a ella al llegar a casa. Le encantará saber que vienes pensando en él.

14.-Un beso al despedirse
No olvides despedirte antes de salir. Un beso todos los días es una práctica muy recomendable.

15.- Con la verdad por delante.
Sé siempre sincero pero no lo manifiestes de forma desagradable.

16.- "Quiero estar contigo"
Prefiere a tu cónyuge antes que a las amistades, demuéstraselo a menudo.